本文目录
家里厨房油锅起火了应该怎么处理
油锅着火可采用灭火器或下列两种方法灭火：
①窒息法：迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到空气，便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤；
②冷却法：如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好；必须格外注意的是，若油锅一旦起火，千万不要用水往锅里浇，因为冷水遇到高温热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅，很容易造成火灾和人员伤亡。油锅起火，不应强行去端锅，因为这样做容易把锅弄翻，会产生适得其反的后果。
商场明火厨房的消防要求
1、餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具.应按规定安装。餐厅内的装饰灯具，如果装饰件是由可燃材料制成的，其灯泡的功率不得超过60W。
2、餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道，通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞，举行宴会和酒会时，人员不应超出原设计的容量。
3、如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅，必须加强对火炉的管理。液化石油气炉，禁止使用，酒精炉和木炭炉，慎用，比较好使用固体酒精燃料，比较安全。餐厅服务员在收台时，不应将烟灰、火柴梗卷人台布内。
4、厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏，发现易燃气体泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁明火和启动电源开关。
5、楼层厨房不应使用瓶装液化石油气。煤气、天燃气管道应从室外单独引人，不得穿过客房或其他公共区域。
6、厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行，并防止电气设备和线路受潮。
7、油炸食品时.锅内的油不要超过2/3，以防食油溢出，遇明火燃烧。
8、工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有阀门，切断气源、火源和电源后方能离开。
9、厨房内抽烟罩每日擦洗一次，烟道每半年清洗一次。
10、厨房内除配置常用的灭火器材外，应配置石棉毯，以便扑灭油锅起火。
厨房电器着火应该怎么做
1、灭火器灭火
厨房着火可以使用灭火器灭火，厨房如果出现大面积着火，则需要使用灭火器站在火焰的上风口，然后对准火焰开启灭火器，即可将火焰扑灭，所以厨房角落比较好配制一瓶灭火器。
2、湿抹布灭火
厨房着火可以使用湿抹布灭火，如果是锅中的油发生起火，则需要立即关闭火源开关，然后使用湿抹布或者锅盖将锅盖上，火焰失去氧气来源后就会熄灭，需注意不要直接用水浇淋，会导致火势加重。
3、注意事项
厨房着火一般是使用明火后导致的，购买厨房电器时需要在正规商店购买，避免购买到不正规的电器，而且使用电器时需要提前查看使用说明书，以免电器负荷过大导致火灾的出现。
厨房里着火是什么意思
1.厨房燃气着火；2.油锅上面的油着火
除了燃气着火了，也就是我们的燃气灶上面锅着火了吧，
这种情况下，我们首先反应是必须把燃气的总阀门关上，然后再用厨房里面的锅盖盖上，或湿的布闷上，这样隔绝空气，火就会熄灭。千万不能用水来灭火。
厨房起火怎么扑灭
一、关闭天燃气阀门，切断气源。
二、火势大的及时报警，119。
三、火势小的用家用灭火器扑灭，没有灭火器的用毛巾、抹布沾水盖在着火处。
四、如果是油锅着火，切记用水浇，马上将油锅端离火源，用干锅盖、毛巾、抹布等盖住锅盖。
五、着火时不要惊慌，要沉着冷静，采取相应措施，及时扑灭。
小编总结
以上就是本站关于厨房着火风水禁忌的详细解释，如果读者朋友感觉本站的内容对您有帮助可以时常造访本站哦，小编会经常分享相关内容给大家！谢谢！